Gamme de Pâtes Aromatisantes Premium PAT’PRO – L’Intensité Aromatique pour Professionnels à l’International

Boostez la signature gustative et visuelle de vos créations avec la gamme de Pâtes Aromatisantes de la marque PAT'PRO. Conçues spécifiquement pour les professionnels de la pâtisserie, de la chocolaterie, de la confiserie et les artisans glaciers, ces pâtes concentrées prêtes à l'emploi restituent fidèlement la fraîcheur, la couleur naturelle et la puissance aromatique des fruits et ingrédients rigoureusement sélectionnés.
Une Palette de Parfums Riches et Concentrés
Notre catalogue d’exportation propose des saveurs phares et intenses pour sublimer toutes vos préparations :
• Kiwi (Format 1 kg) : Une texture onctueuse apportant la note acidulée, fraîche et fruitée caractéristique du kiwi, idéale pour diversifier vos créations estivales.
• Autres parfums disponibles sur demande (Pistache, Vanille, Praliné, Café, Citron, etc.).
Performances Techniques et Avantages en Laboratoire
• Haute Concentration : Une faible dose de produit suffit pour aromatiser intensément et uniformément de grands volumes de préparations.
• Stabilité Optimale : Formulée pour s'incorporer de manière homogène sans déphasage ni altération de la texture finale de vos mélanges.
• Applications Multiples : Idéale pour parfumer les crèmes (pâtissières, au beurre, chantilly), les ganaches, les mousses, les pâtes à biscuits (cakes, macarons) ainsi que les bases de glaces et de sorbets.
Conditionnement Compact et Logistique d'Exportation
• Format Professionnel Pratique (1 kg) : Conditionné en pots de 1 kg avec opercule hermétique et bouchon à vis sécurisé, garantissant un dosage propre, précis et zéro gaspillage.
• Longue Conservation : L'étanchéité totale du pot protège le concentré d'arômes de l'air et de l'oxydation, assurant une parfaite préservation des qualités organoleptiques durant le fret maritime ou terrestre de longue distance