Bifa Digestives à la Crème de Lait (Qualité Supérieure)

Identification Générale

• Marque :Bifa (Bifa Algérie)
• Désignation commerciale :Bifa Digestives à la Crème de Lait (Qualité Supérieure)
• Description du produit :Biscuits type « digestive » aux céréales/blé complet, fourrés d'une couche de crème au lait onctueuse.
• Origine :Algérie
• Format / Conditionnement unitaire :Paquet flowpack contenant 4 biscuits sandwichs (mention "4x Digestive")

Données Douanières & Réglementaires

• Code Douanier (HS Code) :

• 31(Biscuits additionnés d'édulcorants / biscuits sucrés)
  • Documents d'accompagnement export :Certificat d'origine (EUR.1, ZLECAf ou Ligue Arabe selon destination), certificat sanitaire de salubrité alimentaire, certificat d'analyses microbiologiques et physico-chimiques, attestation Halal.

Composition & Allergènes

• Ingrédients principaux estimés :Farine de blé, farine complète de blé, sucre, matière grasse végétale (palme/tournesol), poudre de lait écrémé/entier (pour la crème), lactosérum en poudre, sirop de glucose, poudres à lever (bicarbonate d'ammonium, bicarbonate de sodium), sel, émulsifiant (lécithine de soja), arômes naturels/identiques au naturel (lait, vanilline).
• Allergènes majeurs :Gluten (blé), lait et produits laitiers (lactose), soja. Traces possibles d'œufs, d'arachides, de graines de sésame et de fruits à coque.
• Statut OGM :Non issu d'organismes génétiquement modifiés.

Caractéristiques Physico-Chimiques & Organoleptiques

• Aspect :Deux biscuits ronds dorés gravés « Digestive », surface sablée, fourrage blanc régulier.
• Texture :Biscuit friable et sablé, crème fondante.
• Saveur :Céréalière avec des notes lactées et vanillées douces.
• Taux d'humidité :
• Matière grasse totale :Environ 18% à 24%

Conditionnement & Logistique